Maten är viktig till Julen tycker vi i vår fanilj.
Idag firas Julen i vårt hus enbart av mig, maken och våra
hundar.
Det passar oss bäst eftersom jag är sjuklig och inte orkar så
mycket
som förr.
Så här är våra Julseder!
Helgen före den 1 Advent tänds utebelysningen. Till och med
växthuset får en minigran
med ljus i. Alla bilder är klickbara
Veckan före Julafton tar jag fram mina Tomtar och annat som hör
julen till.
Den 23 December på kvällen äter vi ett litet Julbord, då är
skinkan färdig och
ännu varm och saftig, personligen tycker jag alltid att skinkan
smakar som
bäst nu! Vårt lätta Julbord består av Risgrynsgröt, med mandel i
(den som får mandeln får snygga till i köket efter måltiden)
Julost, Leverpastej, Sardiner och till det Vasa Husmans, Limpa
och Light Julmust.
Julaftonsmorgonen, brukar vi börja med skinksmörgås, framför Tvn.
Vi tar fram vårt godis, brukar bestå av Clementiner, Päron, Lite
sockerfritt Godis
och min egna sockerfria Marsipan. Dessutom nötter, Hasselnötter,
är makens
favorit och jag älskar Paranötter. Tyvärr står det alltid även
en Alladin på
vårt godisbord, helt galet eftersom vi har Diabetes båda men är
det Julafton
så är det!
Nu är det dags för en förmiddagspromenad!
Hemma igen kokar vi potatis och
vid 15.oo sitter vi vid matbordet inne i finrummet som är dukat
som Julbord.
Då finns det Prinskorv, Köttbullar, Rödkål, Bruna Bönor,
Räkomelett, Ägghalvor med
räkor, Jansons Frestelse, Kokkorv, Rödbetssallad, Aladob,
Julsylta, Rödbetor, Grillade
Revbenspjäll, flera olika sillinläggningar, Västkustsallad, dopp
i Gryta och Limpa,
Hårt bröd och Veteknäcke. Drycken är nu öl och någon god nubbe
av gul färg, typ
Hallands Fläder eller OP.
Ett erkännande är kanske på sin plats här?
Numera köps
allt i matväg
färdiglagat, bara Skinkan, Köttbullarna och Jansson gör vi
själva.
Stackars hundarna får inte vara med i Finrummet så de sover
framför grinden
Sedan har vi färdig mat att mickra, brukar räcka fram till och
med Annan dag jul.
Helt perfekt med lite husmoderssemester där....
Nu blir det en promenad igen och därefter lite slötittande på
Tvn.
Framåt klockan 20.oo brukar vi öppna julklapparna.
Lustigt nog så tycks våra hundar alltid tro att de ska öppna
alla paket, intresset
är stort och det gäller att hålla i paketen så de inte hamnar i
fel tassar.
Men även Hundarna får varsin Julklapp! Dessa öppnas under stor
koncentration och
njutning för de doftar ju alltid torkat grisöra eller något
annat trevligt.
Nu är alla i detta hus trötta och resten av kvällen tillbringas
i varsin soffa med varsin
hund att klappa och gosa med. Tills de tycker att det är bra för
denna gång med smek
och lägger sig nere vid våra fötter.
hits
index.htm
|